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至於高鈣或低脂就不要考慮,因為這些牛奶為要乎合字面的補鈣或低脂肪,只有在鮮奶中加了更多的添加劑,例如:奶固體、穩定劑(E460,E466,E407,E170,E471,E412,E470, ...
標籤識毒要留意標籤 人體從食物會吸收到很多的毒素,特別是進食加工的食品,例如香腸、素肉…等等便是加功食品,若在選購食物時,用心選擇真正的食物,既可滋補身體,又能避免攝取毒素,如糙米、蔬菜、水果…等等的純天然的便是真正的食物,再者,習慣留意食物標籤,乃是非常簡單的方法來提高食物的質素,細心挑選食物,對自己和家人就是一種保障,能避開很多添加劑、防腐劑、人造色素、反色脂...等等的攝取,從而減少食進對身體有害的毒素。
全麥麵包 今天的社會,為了令到麵包香軟美味,所用的添加物可算數不勝數,而後果就是食者自負。
最理想的選擇 :
今時今日在家做麵包,可說毫無難度,而我亦經常以糙米麵粉及椰子麵粉做鬆餅及熱香餅,既沒有麩質,也沒有添加劑,也可選用最天然的甜味;
在外購買全麥麵包時 :
A1的全麥麵包我比較吃得放心,其成分有小麥粉、全麥粉、蛋、糖、人造牛油、全脂奶粉、鹽、酵母、(含有堅果、麩質的穀類、奶類、蛋);
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E412 瓜爾豆膠 | 食品添加物合法業者資訊網
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「穩定劑460」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
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牛奶幼滑背後含添加劑降營養價值13款牛奶含最多8種添加劑 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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食物添加劑國際編碼系統 | 食品添加物合法業者資訊網
【冰沙改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000433
添加物名稱:冰沙改良劑;ICESTABILIZER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000433食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加物分...
【甜味寶NT600D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119456
添加物名稱:甜味寶NT600D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119456食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:品質改良...
【蒜液體香料63398】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582541
添加物名稱:蒜液體香料63398;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582541食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態:...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007678003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SYGLYSTERTHL-15)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007678003食品業者登錄字號:...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248619
添加物名稱:香草香料;98AE1444VanillinFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248619食品業者登錄字號:A-124781477-000...
【乙烯二胺四醋酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009213000
添加物名稱:乙烯二胺四醋酸二鈉;DISODIUMETHYLENEDIAMINETETRAACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009213000食品業者登錄字...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012490001
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012490001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【優格香料PH003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000224825
添加物名稱:優格香料PH003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000224825食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:液...
【紅糖香料PH888】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573710
添加物名稱:紅糖香料PH888;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573710食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:黑糖型態...
【草莓香料 F-A7001/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734225
添加物名稱:草莓香料F-A7001/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734225食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:型...
【碳烤香料CDM1415】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575431
添加物名稱:碳烤香料CDM1415;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575431食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002469006
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002469006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【無磷保水劑 N03【ATH】】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133351
添加物名稱:無磷保水劑N03【ATH】;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133351食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:...
【酸奶味香精基 CS-18042(2X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624492
添加物名稱:酸奶味香精基CS-18042(2X);YOGURTFLAVORBASECS-18042(2X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624492食品業者登錄字號...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013154009
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;PolyglycerolEstersofFattyAcids(KATHAROS8128)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013154009食品業者...