真正的免揉麵包做法,不用黃油,不用揉面,出鍋柔軟又拉絲 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月13日—這個麵包不用揉的原理也很簡單,也是很多人會做的方法,這個方法叫「水合法」。意思就是麵糰加入大量的水,經過長時間的靜置,使小麥粉中的蛋白質吸水漲成 ...
2021年8月13日 — 這個麵包不用揉的原理也很簡單,也是很多人會做的方法,這個方法叫「水合法」。意思就是麵糰加入大量的水,經過長時間的靜置,使小麥粉中的蛋白質吸水漲成 ...免揉麵包——水合折疊法(分解拉摺法) Stretch & Fold Method | 食品添加物合法業者資訊網
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【煉奶香料 JD8809】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219897
添加物名稱:煉奶香料JD8809;CONDENSEDMILKFLAVORJD8809食品添加物產品登錄碼:TFAB30000219897食品業者登錄字號:E-159221845-...
【北海道煉奶香料 C-51751/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727913
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【超軟麵包增鮮粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049864
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添加物名稱:煉奶香料65710;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408111食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【煉奶香料 95368】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497816
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【煉奶香料 AM 15811】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409257
添加物名稱:煉奶香料AM15811;CONDENSEDFLAVOURAM15811食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409257食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【延遲麵包老化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019557
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【煉奶香料 BF-67384】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430688
添加物名稱:煉奶香料BF-67384;MILKFLAVORBF-67384食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430688食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
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【煉奶香料 JD8809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537899
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