氰化物中毒 | 食品添加物合法業者資訊網

氰化物是一類劇毒物，常見的有氰化氫、氰化鈉、氰化鉀、氰化鈣及溴化氰等無機類和乙睛、丙睛、丙烯晴、正丁睛等有機類，另外某些植物果實中如苦杏仁、桃仁、李子仁、 ...

含氰化物的化合物包括氰化氫氣體和許多氰化物鹽。常見的中毒情境為室內失火而吸入煙霧導致中毒，其他潛在的暴露途徑為工作場合為需要拋光金屬、使用特定殺蟲劑、特定 ... Read More

氰化氫或氫氰酸(Hydrocyanic acid)是一種無色氣體，具有輕. 微苦杏仁味或黃褐色易揮發的液體，氰化氫比重為空氣的0.93 倍，容易爆. 炸，溶點為-13.24℃，沸點為25.7℃。西元 ... Read More

而除了使人或動物致病、中毒之外，氰化物在礦業中也十分常見，用以將礦石中的黃金跟白銀等貴金屬提煉出來。現代工業上也會將之應用於製備各種有機化合物，例如利用氰化氫 ... Read More

2022年3月29日 — 氰化物(Cyanide)會使身體組織無法利用氧氣，是一種少見但可能致人於死的毒物。氰化物包括氣態氰化氫(Hydrogen cyanide)、固態氰化氫結晶、氰化鉀( ... Read More

無色氣體，如氰化氫（HCN），或白色. 結晶形態，如氰化鈉(NaCN），以及液體 ... 當量氰化物的前驅物cyanogen會導致中毒 ... 硫氰酸鹽(Thiocyanate)，所以吸菸、吸入. Read More

引致家畜氰化物中毒最常見的原因是吃了含氰甙的植物。歐洲食物安全局指出，只要動物不是氰化氫中毒，肉類、蛋或奶類中的氰化物含量應是極小的。 Read More

吸入肺部，溶於血液中並分布至全身組織，因此氰化氫比起其他的固. 態離子化合物更能導致快速中毒。氰化氫（HCN）是一種無色氣體，帶有淡淡的苦杏仁味。有趣的是，. Read More

2021年12月31日 — ... 氰化鈉及氰化鉀都是固態離子化合物，氰化氫本身則是氣體，聞起來有杏仁味，容易經由鼻腔吸入肺部，溶於血液中並分布至全身組織而導致快速中毒。 Read More

氰化物是一類劇毒物，常見的有氰化氫、氰化鈉、氰化鉀、氰化鈣及溴化氰等無機類和乙睛、丙睛、丙烯晴、正丁睛等有機類，另外某些植物果實中如苦杏仁、桃仁、李子仁、 ... Read More

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