台灣紅葡萄酒品種~黑后葡萄風華~ 蘭輝酒莊報馬仔 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣黑后葡萄酒風華黑后葡萄(Blackqueen)是台灣釀造紅葡萄酒的主要品種,也是從日本引進,經過改良場改良後適合在台灣栽種的品種。大多數人都知道,早在民國50幾年 ...
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黑后葡萄介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
[產地專欄] 彰化二林黑后葡萄 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年7月25日 — 黑后葡萄是歐美雜交的品種,因為果肉少,酸澀味較重,主要通路都是銷往菸酒局作為釀酒之用,不說你可能不知道,早年隨處可見的「玫瑰紅酒」,就是用黑后 ... Read More
淬鍊30年的智慧 專訪彰化黑后葡萄職人莊旺發先生 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月19日 — 編按:因緣際會認識協助伯父採收葡萄的大學生莊坤明,透過他的聯繫,在葡萄採收的尾聲,我們驅車前往彰化,拜訪種植黑后葡萄的「阿伯」莊旺發先生。 Read More
【黑后風華Taiwan Terroir】黑后葡萄台灣Vieilles Vignes by ... | 食品添加物合法業者資訊網
2013年10月1日 — 黑后葡萄(Black Queen)由日本人在1927年以歐洲和美洲種葡萄雜交而成,而台灣的黑后葡萄有別於北方的釀酒國度葡萄一年一收,採收成熟期大約在秋天的九 ... Read More
黑后葡萄 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月24日 — 黑后葡萄 ... 產地 卑南鄉、池上鄉 ... 果肉酸澀,在台灣一般為釀製紅酒的原料,也是最老的釀酒葡萄品種,此外亦可蒸餾為透明的葡萄酒,或提煉色素。 Read More
獨家》釀酒「黑后葡萄」 收購量減價低果農嘆 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣紅葡萄酒品種~黑后葡萄風華~ 蘭輝酒莊報馬仔 | 食品添加物合法業者資訊網
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果達人葡萄之醉在二林 | 食品添加物合法業者資訊網
看倌們可曾喝過MIT葡萄酒?相信許多人不知道地處北緯23.5的臺灣,能生產「在地自釀國產葡萄酒」,二林地區正是國內最著名的釀酒葡萄產地,到此一遊時,千萬別錯過臺灣的酒 ... Read More
釀酒葡萄收購量大減臺酒:市占萎縮但7月仍會持續收購 | 食品添加物合法業者資訊網
彰化縣二林鎮是國內釀酒葡萄重要產地,但今年有栽培「黑后葡萄」果農,因臺灣菸酒公司收購數量大減,成熟的葡萄掛樹上卻不知可以賣給誰。還有種植「金香葡萄」果農, ... Read More
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添加物名稱:金香葡萄香料G00220;GoldenMuscatgrapeFlavorG00220食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559590食品業者登錄字號:N-15...
【白葡萄香料(金香葡萄) 74-154 (TY-55168)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000106982
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添加物名稱:玫瑰紅酒香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000663956食品業者登錄字號:N-127878170-00000-1添加物分類:型態:液狀...
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添加物名稱:金香葡萄香料SF21069A;MuscatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693476食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添...