何者 | 食品添加物合法業者資訊網
關於各種鮮味(umami)成分與食品來源的配對組合，下列何者正確？(A)麩胺酸鈉(MSG)－海帶...關於感官品評中分析性實驗(analyticaltest)的內容，下列敘述何者錯誤？
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107營養師 | 食品添加物合法業者資訊網
110年度花蓮縣食品衛生管理人員教育訓練課 | 食品添加物合法業者資訊網
【丙酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000303001
添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE(MONOPRONB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000303001食品業者登錄字號:A-103379506-00000...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000302011
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE(MONOPRONA"UENO"BRAND)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000302011食品業者登錄字號:A-10334...
【天然 丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208851
添加物名稱:天然丁酸;NATURALBUTYRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208851食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273482
添加物名稱:丁酸;ButyricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273482食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:...
【鮮紅素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058391
添加物名稱:鮮紅素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058391食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:保色劑型態:結晶...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203025
添加物名稱:丁酸;Butyricacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203025食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【丙酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000985007
添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE(RICHMANCALCIUMPROPIONATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000985007食品業者登錄字號:A-...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135928
添加物名稱:丁酸;Butyricacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000135928食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694220
添加物名稱:丁酸;BUTYRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694220食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:起司型...
【天然丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162591
添加物名稱:天然丁酸;ButyricAcid(Natural)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162591食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012612007
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE(MONOPRONA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012612007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008176007
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008176007食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000986008
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE(RICHMANSODIUMPROPIONATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000986008食品業者登錄字號:A-12...
【丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169037
添加物名稱:丁酸;ButyricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169037食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類:型態:...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001192008
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001192008食品業者登錄字號:E-183405175-00000-5添加物分類...