胰蛋白酶的介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
哺乳動物(在此指老鼠)在食物經過胃後,胰臟會分泌出胰液,而經由胰管運送到小腸上游的十二指腸。胰蛋白酶(trypsin)是存在於胰液中的一個消化酵素,可將蛋白質分解為月 ...
哺乳動物(在此指老鼠)在食物經過胃後,胰臟會分泌出胰液,而經由胰管運送到小腸上游的十二指腸。胰蛋白酶(trypsin)是存在於胰液中的一個消化酵素,可將蛋白質分解為月 ...蛋白質水解酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素催化機制 | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白質水解(protein hydrolysis) | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:蛋白水解酶37071;Novozym37071食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
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【嫩精-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006530
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添加物名稱:木瓜粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065119食品業者登錄字號:H-142761255-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:...
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添加物名稱:蛋白質分解酵素W;VERONW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:...
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
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【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042474
添加物名稱:木瓜酵素;Papain34TU/mg食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042474食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:肽酶;Peptidase2,000DPP-IV/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053094食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0添加物...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011526001
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINW-40食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011526001食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其...
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添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090487食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:其他...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117409
添加物名稱:木瓜酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117409食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:其他型態:粉狀...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
【蛋白酵素N】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017735
添加物名稱:蛋白酵素N;PROTEASEN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017735食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:其...