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2020年3月22日 — 麵筋的性質比較弱,加熱之後就會比較濕潤且口感比較柔軟,在我國,通常用於製作麵條、包子、饅頭等食品。 4. 低筋粉. 麵筋的粘度比較低,加熱之後膨脹的 ...小麦粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:地瓜香精SF13-6587;POTATOFLAVORSF13-6587食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119852食品業者登錄字號:F-153683307-0...
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【煉奶香料 ER-4418】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661651
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【豆乳香精CCA-223968】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200954
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【黑糖香精#7341】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162625
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【品質改良劑 PR-PM7927REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059348
添加物名稱:品質改良劑PR-PM7927REX;PR-PM7927REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059348食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【日式燒饅頭改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137737
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【NP600】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109130
添加物名稱:NP600;NP600食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109130食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:乳化劑型態:...
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【粿類改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109118
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【奶油香料 ER-3143】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659052
添加物名稱:奶油香料ER-3143;BUTTERFLAVORER-3143食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659052食品業者登錄字號:F-127374136-00000...
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添加物名稱:豆乳香料CCA-167829;SOYMILKFLCCA-167829食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200943食品業者登錄字號:F-153683307-00...