麵粉知識 | 食品添加物合法業者資訊網
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無論是做麵包、甜點還是各種面類,蛋白質形成的麵筋的這性質對其影響是非常大的,所以在日本根據蛋白質的量來區分其種類,分為高筋粉、准高筋粉、中筋粉、低筋粉。 蛋白質 ...小麦粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【櫻花香精FLCCA-262849】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841
添加物名稱:櫻花香精FLCCA-262849;SAKURAFLAVORCCA-262849食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841食品業者登錄字號:F-1536833...
【櫻花香精OS CCA-221339】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174066
添加物名稱:櫻花香精OSCCA-221339;SAKURAFLAVORCCA-221339食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174066食品業者登錄字號:F-1536833...
【鮮奶油改良劑2005EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798
添加物名稱:鮮奶油改良劑2005EX;PREPARATIONHPC-2005EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798食品業者登錄字號:F-153683307-...
【麵包品質改良劑(蘿加斯多NEW)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046917
添加物名稱:麵包品質改良劑(蘿加斯多NEW);IMPROVINGAGENT(DOZYASUTO)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046917食品業者登錄字號...
【焦味奶油香料RK-11159】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166168
添加物名稱:焦味奶油香料RK-11159;BUTTERFLAVORRK-11159食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166168食品業者登錄字號:F-153683307...
【牛奶香精OH-8344】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157056
添加物名稱:牛奶香精OH-8344;MILKFLAVOROH-8344食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157056食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【北海道煉乳香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353222
添加物名稱:北海道煉乳香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353222食品業者登錄字號:F-116642803-00000-3添加物分類:型態:...
【巧克力香精FLCCA-167316】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547
添加物名稱:巧克力香精FLCCA-167316;CHOCOFLAVORFLCCA-167316食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547食品業者登錄字號:F-1536...
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【特級豆餡改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030481
添加物名稱:特級豆餡改良劑;SuperMaxKE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030481食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分...
【草莓香精OP.758】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122519
添加物名稱:草莓香精OP.758;STRAWBERRYFLAVOROP.758食品添加物產品登錄碼:TFAB30000122519食品業者登錄字號:F-153683307-000...
【多功能麵包柔軟劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110334
添加物名稱:多功能麵包柔軟劑;EVASOFT300食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110334食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物...
【果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092
添加物名稱:果凍粉NP-6182EX(鏡面凝膠NP-6182EX);GELLINGAGENTNP-6182EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024092食品業者登錄...
【酵素393】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035364
添加物名稱:酵素393;ENZYMESVERON393食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035364食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類...
【牛奶香料NO.1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170848
添加物名稱:牛奶香料NO.1;MILKFLAVORNO.1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170848食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...