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一般傳統製作太白粉的原料為葛鬱金(又名竹芋),又被稱為粉薯,但產量低且價格昂貴,所以現今都使用樹薯代替。早期民間是以樹薯或葛鬱金塊根製造的食用澱粉稱為太白粉,後來 ...
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添加物名稱:德粒清粉.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095516食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:...
【玉米澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662887
添加物名稱:玉米澱粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662887食品業者登錄字號:D-128138300-00000-6添加物分類:型態:粉狀(粉...
【草莓香料FH-20046】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455595
添加物名稱:草莓香料FH-20046;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455595食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【餃力粉FH-777N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120661
添加物名稱:餃力粉FH-777N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120661食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型...
【柳橙香料FH-20087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455573
添加物名稱:柳橙香料FH-20087;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455573食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【香草奶油65148】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348800
添加物名稱:香草奶油65148;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348800食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:型態:油...
【咖啡香料62862】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000101841
添加物名稱:咖啡香料62862;COFFEEFLAVOR62862食品添加物產品登錄碼:TFAA30000101841食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添...
【FH-468】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649
添加物名稱:FH-468;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120649食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【茉莉花香料FH-60003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047
添加物名稱:茉莉花香料FH-60003;jasmineflavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8...
【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;TRANSGLUTAMINASETG-B食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006食品業者登錄字號:F-125023418-00000...
【保良久 K】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000082006
添加物名稱:保良久K;POLYGENK食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000082006食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:品質...
【咖哩香料FH-24011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456327
添加物名稱:咖哩香料FH-24011;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456327食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
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添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(KREATIONNE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009973003食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【德粒清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089968
添加物名稱:德粒清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089968食品業者登錄字號:H-128369195-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:微...
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012796000
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;AcetylatedDistarchPhosphate(Kreation®MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012796000食品業者登錄...