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1.如何煮出好喝紅茶? | 食品添加物合法業者資訊網

1.如何煮出好喝紅茶?

紅茶如果煮起來要喝時候發現有點太濃，我可以加白開水下去的話，味道會不會就淡掉了之...原因可能是混合茶品種或是葉片過碎，導致熱水沖泡時釋出過多單寧酸才會澀。

 1.如何煮出好喝紅茶?

紅茶如果煮起來要喝時候發現有點太濃，我可以加白開水下去的話，味道會不會就淡掉了之 ... 原因可能是混合茶品種或是葉片過碎，導致熱水沖泡時釋出過多單寧酸才會澀。

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2020年12月29日 — 對此，不少網友回應指出，「我煮茶順序：水滾→放紅茶包→取出茶包後加糖攪拌放涼」、「紅茶包好像放約3-5分鐘就夠了」、「不要攪拌，茶最怕的就是攪拌， ... Read More
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2020年12月31日 — 原PO於PTT cookclub板上發文，表示自己煮紅茶時，會先將糖和水煮滾後， ... 加糖放涼不會澀」、「一般來說大概90度左右就好，純滾水太燙了一點」。 Read More
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