系列報導(五) 甜秘密 | 食品添加物合法業者資訊網
蔗糖素:無熱量,屬於目前市面上較新的代糖,甜度是一般蔗糖的600倍,加熱不會影響其甜度,可於各類食品中,視實際需要適量使用。使用甜味劑主要的族群有:怕胖減肥 ...
蔗糖素:無熱量,屬於目前市面上較新的代糖,甜度是一般蔗糖的600倍,加熱不會影響其甜度,可於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用甜味劑主要的族群有:怕胖減肥 ...三氯蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油業不該使用的甜味劑:蔗糖素 | 食品添加物合法業者資訊網
三氯蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網
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三氯蔗糖(TGS),又稱蔗糖素(sucralose) | 食品添加物合法業者資訊網
【甜味香料 SMF6122/5】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131856
添加物名稱:甜味香料SMF6122/5;SWEETFLAVOURSMF6122/5食品添加物產品登錄碼:TFAB30000131856食品業者登錄字號:D-169585491-0...
【D-山梨醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009080002
添加物名稱:D-山梨醇;D-SORBITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009080002食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:品...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136961
添加物名稱:甘草酸一銨;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136961食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:甜味劑型態:...
【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002288005
添加物名稱:醋磺內酯鉀;ACESULFAMEPOTASSIUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002288005食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添...
【甜味劑 800075】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017858
添加物名稱:甜味劑800075;BIGFIB食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017858食品業者登錄字號:A-104375248-00000-1添加物分類:甜...
【甜味增強香料 KY170111】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000679593
添加物名稱:甜味增強香料KY170111;SWEETNESSENHANCERFLAVORKY170111食品添加物產品登錄碼:TFAA30000679593食品業者登錄字號:...
【異麥芽酮糖醇 (巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012435000
添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)(ISOMALTST-PF)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012435000食...
【甘草素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012661001
添加物名稱:甘草素;GLYCYRRHIZIN(GLYCYRRHIZINR21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012661001食品業者登錄字號:N-123959329-0000...
【甘草素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009423003
添加物名稱:甘草素;Glycyrrhizin(GLYCYRRHIZINER-19)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009423003食品業者登錄字號:N-124450223-00...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012946007
添加物名稱:甜菊醣苷;SteviolGlycoside(RA97%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012946007食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013346002
添加物名稱:麥芽糖醇;Maltitol(SWEETPEARLP200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013346002食品業者登錄字號:A-150797925-00000-2...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002369005
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002369005食品業者登錄字號:E-180116854-00000...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005558008
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005558008食品業者登錄字號:A-184272440-00000-9添加物分類...
【複方甘味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087180
添加物名稱:複方甘味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087180食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:調味劑;;甜...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009144003
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009144003食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類...