網傳麥芽精就是麥芽糖，業界麵包師都這樣認為嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月19日—在不少的法國著名麵包中，如法棍，鄉村麵包等，都會加上一種「麥芽精」的材料。在業界，麥芽精是常見的東西，但對於很多家庭烘焙的烘焙愛好者來說， ...
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麥芽糊精是什麼？常見的食品添加物「麥芽糊精」好處&壞處大 ... | 食品添加物合法業者資訊網
麥芽糊精的2種功效，別再誤解它的缺點和副作用！ | 食品添加物合法業者資訊網
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麥芽精與麥芽糖，做麵包能夠隨便替換嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
麥芽糊精真可怕？ | 食品添加物合法業者資訊網
【醱酵乳香料 T 10963 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506064
添加物名稱:醱酵乳香料T10963S;YoghurtFlavorT10963S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506064食品業者登錄字號:H-153645037-00...
【茉莉花香料FH-60003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047
添加物名稱:茉莉花香料FH-60003;jasmineflavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457047食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8...
【糖味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002312004
添加物名稱:糖味香料;SUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002312004食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:...
【煙燻香料 PE1282】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280233
添加物名稱:煙燻香料PE1282;SmokeFlavourPE1282食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280233食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9...
【辛烯基丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008629000
添加物名稱:辛烯基丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMOCTENYLSUCCINATE(EMCAP06378I)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008629000食品業者...
【蛋白質分解酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010873005
添加物名稱:蛋白質分解酵素製劑;ORIENTASE10NL食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010873005食品業者登錄字號:T-127929425-00000-7...
【葡萄即溶粉 香料 7164SP】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118985
添加物名稱:葡萄即溶粉香料7164SP;GRAPEGEOCAPSAROM7164SP食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118985食品業者登錄字號:A-1125096...
【荔枝香料 502187 A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000005777
添加物名稱:荔枝香料502187A;LYCHEE502187A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000005777食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【藍莓香料 SD-171071】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612860
添加物名稱:藍莓香料SD-171071;BLUEBERRYFLAVORSD-171071食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612860食品業者登錄字號:A-11190718...
【糖味香料CDM0417】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666027
添加物名稱:糖味香料CDM0417;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666027食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【食用藍色一號】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011936005
添加物名稱:食用藍色一號;BRILLIANTBLUEFCF食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011936005食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加...
【葡萄柚調味料KF-01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478905
添加物名稱:葡萄柚調味料KF-01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478905食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:葡萄...
【保肉多 P(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084761
添加物名稱:保肉多P(N);MEATBINDERP(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084761食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【水蜜桃即溶粉香料8004SP】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247618
添加物名稱:水蜜桃即溶粉香料8004SP;PeachGeocapsarom8004SP食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247618食品業者登錄字號:A-11250...
【食品用香料(綠茶味) GYW100-36】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686928
添加物名稱:食品用香料(綠茶味)GYW100-36;GREENTEAFLAVORGYW100-36食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686928食品業者登錄字號:B...