口香糖 | 食品添加物合法業者資訊網
甜味劑為磨成細粉的白砂糖和葡萄糖。隨著無糖食品概念的流行,低熱量且不會引起蛀牙的代糖甜味劑取代了蔗糖(甘蔗糖和甜菜 ...
「口香糖」的各地常用別名一片已打開包裝的口香糖
中國大陸 口香糖 臺灣 口香糖 港澳 香口膠 馬來西亞 塑膠糖 廣東 香口膠口香糖(英語:chewing gum,香港稱為香口膠),是一種供用於咀嚼而不是吞食的糖果。傳統上,是由糖膠樹膠製造。現在則因經濟和品質而使用石油生產的聚合物來取代糖膠樹膠。但糖膠樹膠仍然是某些地區的口香糖原料。是第一個有條碼的物品。
口香糖成分有膠基、甜味劑、香料、軟化劑、色素和功能物質。
膠基是口香糖有咀嚼性能的關鍵原料,其成分較複雜。中國衛生部門借鑑FDA和歐洲口香糖行業協會標準於1996年開始建立《食品添加物使用衛生標準附錄D:膠基糖果中基礎劑物質及其配料名單》,規定了許可使用的膠基原料。膠基由橡膠、樹脂、填...
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【甜味劑6846】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066211
添加物名稱:甜味劑6846;Sweetener6846食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066211食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009387002
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009387002食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分...
【山梨醇製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686
添加物名稱:山梨醇製劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079686食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:品質改良劑...
【D-山梨醇液70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007864000
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(SORBITOLLIQUID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007864000食品業者登錄字號:A...
【濃口甜味糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117353
添加物名稱:濃口甜味糖;PowerSweet食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117353食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分類:...
【山梨醇調味液】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086976
添加物名稱:山梨醇調味液;D-SorbitalSeasoning食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086976食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008468001
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(EMASOLO-120V)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008468001食品業者登錄字號:F-...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008604003
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(SORBITOLLIQUID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008604003食品業者登錄字號:A...
【複方甜味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132743
添加物名稱:複方甜味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132743食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...
【D-木糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007832005
添加物名稱:D-木糖醇;D-XYLITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007832005食品業者登錄字號:U-128073051-00000-4添加物分類:調味...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012807003
添加物名稱:甜菊醣苷;SteviolGlycoside(ZETAM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012807003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
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【芳味糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563696
添加物名稱:芳味糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563696食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:結晶性粉末...
【複方甘味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087180
添加物名稱:複方甘味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087180食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:調味劑;;甜...