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原來不是只有我這樣覺得上週在家樂福買了總統牌的無鹽奶油200g(現在想想幸好當時500g已經售完今天拿來做餅乾在攪拌的過程中也一直覺得有餿味散發出來 ...

作者westron (魏斯通)

看板baking

標題Re: [問題] 總統牌無鹽奶油有股臭酸味嗎?

時間Sat Dec 12 18:28:39 2015

→ Junchoon: 如果你不會分別動物性奶油，就不要隨便說發酵奶油有餿味 12/12 19:36

推 in09: 覺得臭酸味形容得滿貼切的 12/12 21:03

→ westron: 抱歉 外行人兼初學者比較不懂 請見諒 12/12 21:04

→ westron: 哦哦 所以總統牌的是屬於動物性奶油哦!! 12/12 21:05

推 abcca2002: 酸味？應該是發酵奶油獨有的香味吧？依絲妮、藍絲可、 12/12 22:13

→ abcca2002: 鐵塔更香 12/12 22:13

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