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大甲之寶 | 食品添加物合法業者資訊網

大甲之寶

大甲芋頭品質優於其他產區，肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，從栽種到熟成期需8-10個月，臻完全熟成期採收，澱粉質達飽和，口感綿密 ...

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大甲芋頭品質優於其他產區，肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，從栽種到熟成期需8-10個月，臻完全熟成期採收，澱粉質達飽和，口感綿密 ...

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特級大甲芋頭《產季限定》 | 食品添加物合法業者資訊網
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大甲芋頭 | 食品添加物合法業者資訊網
臺中市大甲區的芋頭非常有名，一說到大甲，就會想到那白中帶紫又香又鬆軟芋頭，做成甜品或煮成鹹粥都很好吃！而且大甲芋頭產量豐富，全臺每10顆芋頭就有1顆半來自大 ... Read More
美食特色 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月7日 — 目前產量為全台之冠，品質優於其他產區，屬肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，口感綿密鬆軟，入口即化，芋頭香氣明顯 ... Read More
芋頭控的季節到啦！ 大甲芋頭「濃Q香擱有鬆」秘訣大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年12月5日 — 台中大甲鎮位於大安、大甲溪的交接平原上，黑砂土質保水又有一點黏性，種芋頭是最適合不過了。許多人都誤會「大甲芋頭」是芋頭品種的名字，其實，大甲目前 ... Read More
大甲芋頭 | 食品添加物合法業者資訊網
表一：臺灣芋頭年產量報表（資料來源：行政院農業委員會農糧署。） 二、台中市大甲區芋頭作物的生產概況. 大甲的地理位置和環境特色. 大甲 ... Read More
大甲芋頭產季行銷活動展現人氣 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年10月2日 — 台中市府農業局副局長蔡勇勝表示，大甲芋頭長達10個月生長期，品質全台最優，口感香鬆綿密，許多知名的芋頭產品原料像是九份芋圓、香帥芋泥捲、薔薇派等， ... Read More
大甲之寶 | 食品添加物合法業者資訊網
大甲芋頭品質優於其他產區，肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，從栽種到熟成期需8-10個月，臻完全熟成期採收，澱粉質達飽和，口感綿密 ... Read More
356期 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月1日 — 這個冰箱的強勁壓縮機就是每年農曆9 月吹起的「九降風」，吹得整個大地瞬間降溫，芋頭留在冷冰冰的土裡不會生長也不會腐爛，就這麼慢慢在大自然的冰庫中將 ... Read More
田媽媽系列報導之十六好吃得不能言「芋」 大甲鎮農會田媽媽 | 食品添加物合法業者資訊網
維持優質的營運特色是與挑選質優的芋頭產銷班合作，採多元化經營以創新方式而獲取利潤，結合社區的文化、休閒、美食為最佳賣點，延伸產品長度除生芋頭、采芋酥、芋角、芋冰 ... Read More
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