薑的萬用寶典:挑選保存、料理養生法一次收藏 | 食品添加物合法業者資訊網
![薑的萬用寶典:挑選保存、料理養生法一次收藏](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
如何挑選?購買時選擇肥胖且形狀良好,薑塊肥滿厚實,具重量感,外型少分歧為原則。1、嫩薑則要選擇表皮色白,尾端為粉紅色。2、粉薑則以表皮光滑為原則。
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薑要怎麼挑選?要怎麼吃最營養? | 食品添加物合法業者資訊網
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【薑香料 JS-5102041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808
添加物名稱:薑香料JS-5102041;GingerFlavorJS-5102041食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508808食品業者登錄字號:F-154271465-0...
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【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313206
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GingerFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313206食品業者登錄字號:N-112905831...
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【薑香料TH-840753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002
添加物名稱:薑香料TH-840753;GingerFlavorTH-840753食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582002食品業者登錄字號:A-120992859-000...
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【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276食品業者登錄字號:N-112905831...
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【生薑香料 TVU630575】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280648
添加物名稱:生薑香料TVU630575;GingerFlavourPowderTVU630575食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280648食品業者登錄字號:A-1896...
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【生薑液 WN-26566】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082637
添加物名稱:生薑液WN-26566;GingerFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082637食品業者登錄字號:D-116491158-00000-6添加物...
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【老薑香料9626】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208759
添加物名稱:老薑香料9626;OldGingerPowderedFlavour9626食品添加物產品登錄碼:TFAA30000208759食品業者登錄字號:P-122208715...
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【薑油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281447
添加物名稱:薑油酮;Zingerone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281447食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
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【老薑香料900353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981
添加物名稱:老薑香料900353;OldGingerPowderedFlavour900353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700981食品業者登錄字號:P-12220...
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【薑香料 A240-1834T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897
添加物名稱:薑香料A240-1834T;LiquidGingerFLAF1834E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174897食品業者登錄字號:F-123123623-00...
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【老薑香精301571】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647543
添加物名稱:老薑香精301571;OldGinger301571食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647543食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添...
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【生薑香料RL-46716】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530937
添加物名稱:生薑香料RL-46716;GingerFlavourRL-46716食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530937食品業者登錄字號:F-120970525-00...
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【老薑香料 G00140C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378061
添加物名稱:老薑香料G00140C;GINGERFLAVORG00140C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378061食品業者登錄字號:N-154517019-00000...
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【姜油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227638
添加物名稱:姜油酮;ZINGERONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227638食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型態:...
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【薑油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114161
添加物名稱:薑油酮;ZingeroneCryst.Powder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114161食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...