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白胺酸代謝異常係先天性遺傳性疾病,屬於有機酸血症之一種。患者. 由於體內無法合成酵素來分解白胺酸,以致體內堆積有害人體的有機酸,. 並導致血氨值 ...白胺酸代謝異常Leucine metabolic disease | 食品添加物合法業者資訊網
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