利用食物搭配提高營養價值 | 食品添加物合法業者資訊網
豆類的蛋白質雖也是一種有缺欠的蛋白質，但缺乏的是「必需氨基酸」的甲硫氨酸，卻含有較多的離氨酸。穀類＋豆類當兩者合併使用時（例如：饅頭＋豆漿、米漿＋豆漿），不僅 ...
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米飯為人體貢獻了哪些營養？ | 食品添加物合法業者資訊網
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【鹽酸L-二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011024003
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011024003食品業者登錄字號:D-18697352...
【二硫苯甲醯硫胺】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013001000
添加物名稱:二硫苯甲醯硫胺;Bisbentiamine［BTDS(Bisbentiamine)(FoodAdditive)］食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013001000食品...
【鹽酸L-二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009511001
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDRO-CHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009511001食品業者登錄字號:F-1968508...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008984004
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008984004食品業者登錄字號:N-160202542-00000-2添加物分類:調味劑...
【鹽酸L-二胺基己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009646000
添加物名稱:鹽酸L-二胺基己酸;L-LYSINEMONOHYDRO-CHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009646000食品業者登錄字號:D-1685308...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000350014
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C000350014食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味劑...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002717002
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002717002食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008628009
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008628009食品業者登錄字號:B-128357970-00000-0添加物分類:調味劑...
【DL-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007
添加物名稱:DL-蛋胺酸;DL-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007食品業者登錄字號:D-123562024-00000-5添加物分類...
【L-白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009079000
添加物名稱:L-白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009079000食品業者登錄字號:E-113156440-00000-6添加物分類:營養...
【胺基酸 M】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002849009
添加物名稱:胺基酸M;MIXAMINOACID食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002849009食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:調...
【甘醇胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139582
添加物名稱:甘醇胺基酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139582食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012530006
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012530006食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:調味劑...
【L–白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007228004
添加物名稱:L–白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007228004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
【L-羥丁胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010549004
添加物名稱:L-羥丁胺酸;L-THREONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010549004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...