何謂鮮乳？鮮乳產品包括哪些？如何選購？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年10月1日 — 低脂、全脂牛奶主要差別在於脂肪含量，一般來說，低脂牛奶的脂肪含量約為0.5～1.5％，全脂牛奶則是3～3.8％。牛奶中的脂肪到底好不好呢？陳炳輝表示， ... Read More

2019年9月26日 — 許多民眾都會詢問牛奶該喝全脂或低脂，依照脂肪含量差異最多達到3％左右，以240毫升的牛奶來說，頂多會差7克的脂肪，最多最多差60大卡的熱量。老實說， ... Read More

2019年1月4日 — 全脂牛奶每100CC中大約含有3%到3.8%的脂肪，約是3公克，而1公克的脂肪大約會產生9大卡的熱量，所以總共約有27大卡的熱量，其餘還有4公克的糖約含16大卡的 ... Read More

2021年4月14日 — 全脂牛奶脂肪含量較高，可以增加飽足感. 郭雅婷指出，文獻並沒有證實「喝高脂乳品會減肥」，且研究者認為，攝取較 ... Read More

2021年1月11日 — 蕭捷健觀察，很多減重門診對象也因怕胖，不敢喝全脂奶或拿鐵。但他反而鼓勵要吃自己想吃的，對乳脂肪不用斤斤計較，只要控制份量，不要狂吃狂喝，「不然小 ... Read More

成人顯然不宜使用全脂或低脂奶粉,其動物脂肪含量都高,脫脂奶粉是較佳的選擇。牛奶和奶粉的另一個缺點,是許多人多喝牛奶後會得乳糖不耐症。牛奶和 ... Read More

2021年7月21日 — 過去營養專家鼓吹低脂牛奶，認為其飽和脂肪和膽固醇含量較低，比全脂牛奶來得健康。但近年來的研究卻推翻這一點，指出喝全脂牛奶或許能降低罹患心血管 ... Read More

2020年9月17日 — 很多人說，想要減重的人最好喝脂肪含量較少的低脂或脫脂牛奶，這說法看似有道理，但事實上卻未必完全如此。一個人想減重，就是要減掉多餘的脂肪，也就是減 ... Read More

2020年4月27日 — 在我国，全脂牛奶（Whole Milk）的脂肪含量在3.1%左右；脂肪含量不大于0.5%被叫做脱脂牛奶（fat free milk、skim milk、nonfat milk），而脂肪含量不 ... Read More

相關資訊整理