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2018年10月1日—所以把泡發香菇直接煮或是乾香菇就拿去煮都不會完整釋放香氣,只是白白浪費香菇。正確的作法是先將乾香菇泡水至略軟(不用全發),然後在略溫的油中 ...
2018年10月1日 — 所以把泡發香菇直接煮或是乾香菇就拿去煮都不會完整釋放香氣,只是白白浪費香菇。 正確的作法是先將乾香菇泡水至略軟(不用全發),然後在略溫的油中 ...4撇步煮好吃的香菇雞湯!乾香菇如何快速泡開呢? | 食品添加物合法業者資訊網
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