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Espresso的萃取，是看容量ml？還是重量g？ | 食品添加物合法業者資訊網

Espresso的萃取，是看容量ml？還是重量g？

2015年12月12日—以前我以為良好的萃取，雙份應該是從18g左右適當粗細的咖啡粉，92度C左右...看來我也要來試試看用1：2左右的Espresso有何不同！...粉量減少0.5克.

 Espresso的萃取，是看容量ml？還是重量g？

2015年12月12日 — 以前我以為良好的萃取，雙份應該是從18g左右適當粗細的咖啡粉，92度C左右 ... 看來我也要來試試看用1：2左右的Espresso有何不同！ ... 粉量減少0.5克.

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