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你瞭解平常在吃的黃豆加工製品嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

你瞭解平常在吃的黃豆加工製品嗎？

2021年6月25日—黃豆含優質蛋白質，是素食者重要的蛋白質來源，其家族成員繁多，包括豆腐、豆漿，以及滷味常見的豆干、火鍋，常吃的豆皮，及甜點豆花等。這些豆類加工品的 ...

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2021年6月25日 — 黃豆含優質蛋白質，是素食者重要的蛋白質來源，其家族成員繁多，包括豆腐、豆漿，以及滷味常見的豆干、火鍋，常吃的豆皮，及甜點豆花等。這些豆類加工品的 ...

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不直接吃黃豆的理由：關於豆類加工品的二三事 | 食品添加物合法業者資訊網
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[豆類製品類]有27種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
[豆類製品類]有27種食材:麵腸,烤麩,素肉,素甲魚,藥燉素排骨肉,百頁豆腐,豆腐,腐皮, ... 無酒、無辛香料是低飽和脂肪、無膽固醇的素食加工品，吃來的味道與火腿肉相似。 Read More
[食物營養] 豆腐、豆干、豆皮….常見豆製品，你吃對了嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2017年8月7日 — 而由黃豆加工製成的豆漿、豆腐、豆干和豆皮等是否也和黃豆一樣營養健康呢？ ... 並添加大豆油及其他食品添加物製得，因此百頁豆腐礦物質含量很低(包括 ... Read More
大豆原來這麼好！10種豆製品，哪些營養勝一籌 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月4日 — 大豆本身營養就很豐富，加工後，變得更好吸收。 ... 大豆異黃酮是植物性雌激素，食品科學博士、營養師陳小薇指出，它類似人體雌激素，可疏緩女性 ... Read More
豆類加工品是怎麼誕生的？ | 食品添加物合法業者資訊網
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你瞭解平常在吃的黃豆加工製品嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月25日 — 黃豆含優質蛋白質，是素食者重要的蛋白質來源，其家族成員繁多，包括豆腐、豆漿，以及滷味常見的豆干、火鍋，常吃的豆皮，及甜點豆花等。這些豆類加工品的 ... Read More
毛豆＝黃豆＝黑豆！13種大豆製品「真面目」...看完長知識 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月29日 — 1.豆腐（水豆腐）：為豆製品大宗，有油、臭、炸、凍等不同製法。 · 2.納豆（納所之豆）：日本常見的傳統食品，氣味強烈網友評價兩極化。 · 3.豆花（豆腐花） ... Read More
豆類加工 | 食品添加物合法業者資訊網
豆類加工 · 一、整粒食用：如筍豆、毛豆。 · 二、磨漿食用：如豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆皮等。 · 三、孵成豆芽：如黃豆芽。 · 四、發酵後食用：如醬油、納豆、味噌、豆腐乳、 ... Read More
豆類加工食品（豆腐、豆乾、豆皮、豆腐乳、豆豉 | 食品添加物合法業者資訊網
豆類加工食品（豆腐、豆乾、豆皮、豆腐乳、豆豉、豆漿除外）製造 · 統一編號: 34816587 負責人: 温超鳳 · 地址: 桃園市平鎮區北興里金陵路二段379巷45號. Read More
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