泡打粉在配方中的使用比例 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月14日—泡打粉是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉爲填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應,有一部分會開始釋出二氧化碳 ...
2021年2月14日 — 泡打粉是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉爲填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應,有一部分會開始釋出二氧化碳 ...40g泡打粉該加多少麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
一次搞懂泡打粉(Baking Powder)跟小蘇打(Baking Soda) | 食品添加物合法業者資訊網
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【泡打粉#01】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030762
添加物名稱:泡打粉#01;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030762食品業者登錄字號:A-122895349-00000-0添加物分類:膨脹劑型態:...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【第一泡打粉BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124328
添加物名稱:第一泡打粉BP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124328食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:膨脹劑型...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062757
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062757食品業者登錄字號:A-128194288-00000-0添加物分類:膨...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090948
添加物名稱:塔塔粉;SS-TTP01食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090948食品業者登錄字號:G-186181206-00000-6添加物分類:品質改...
【塔塔粉 ATV011A040】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120357
添加物名稱:塔塔粉ATV011A040;CREAMOFTAR食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120357食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物...
【無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404
添加物名稱:無鋁泡打粉;Aluminum-freeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404食品業者登錄字號:A-197283172-0000...
【泡打粉BP-Q-L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214
添加物名稱:泡打粉BP-Q-L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型...
【雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063714
添加物名稱:雙效泡打粉;doubleeffectbakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063714食品業者登錄字號:A-127566325-00000...
【第一泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548
添加物名稱:第一泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112358
添加物名稱:塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112358食品業者登錄字號:V-193686913-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【朗佛德無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043633
添加物名稱:朗佛德無鋁泡打粉;RumfordAluminum-freeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043633食品業者登錄字號:B-2...
【無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008644
添加物名稱:無鋁泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008644食品業者登錄字號:B-153976063-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:...
【發泡粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005764
添加物名稱:發泡粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005764食品業者登錄字號:D-153042021-00000-8添加物分類:品...