關於和牛 | 食品添加物合法業者資訊網
日本和牛/部位;6前腱（Shanks）;7菲力（Fillet）;8肋眼（Ribloin）肋眼上蓋肉;9紐約客（Sirloin）;10牛小排（2Ribshortrib）後腰翼板肉特選牛小排牛小排肋條.
【三大頂級和牛年生產量】
松阪牛MATSUSAKA USHI：600頭
肉質細膩，霜降花紋最豐富
神戶肉 KOBE BEEF：7,000頭
評級制度最嚴格
近江牛OMI GYU：15,000頭
首先品牌化的和牛
【三大和牛產地】
鹿兒島KAGOSHIMA： 18.3% 年產10萬頭 宮崎MIYAZAKI ： 13.1% 年產7萬頭 北海道 HOKKAIDO ： 10.3% 年產6萬頭
神戶肉位於日本兵庫縣，前身皆為純種但馬牛血統。而世界上並不存在「活體」神戶肉，純種但馬牛經由屠宰過後，肉質符合「神戶肉流通推進協議會」的「神戶肉認證」規範，方可獲得「神戶肉」此榮譽稱號。相較於其他以產地命名的和牛種，神戶肉的「神戶」不為地名，而為品牌，通過日本第一嚴格審核的純種但馬牛，才是真正的「神戶牛」。品嘗起來馥郁的甘美旨味，是神戶肉帶給大眾最經典的夢幻印象。
更多神戶肉[1]擁有400年歷史的近江牛是日本最悠久的和牛品牌，起源於江戶幕府時代，也成為全日本唯一進貢於幕府的牛肉，1951年近江肉牛...
22個部位！1880元日本A5和牛無限吃微風南山鍋物放題餐廳新 ... | 食品添加物合法業者資訊網
A5和牛怎麼分？簡單5步驟，教你辨別和牛等級升級專業老饕 | 食品添加物合法業者資訊網
【和牛燒肉新開店2】「A5 和牛」一定好吃嗎？燒肉必點的夢幻 ... | 食品添加物合法業者資訊網
這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級 | 食品添加物合法業者資訊網
揭和牛真面目！達人：部位產地價差大同等肉價錢落差3倍 | 食品添加物合法業者資訊網
關於和牛 | 食品添加物合法業者資訊網
22部位任你挑！信義區A5和牛吃到飽完美油花入口即化 | 食品添加物合法業者資訊網
日本旅遊就要吃和牛！日本美食高級牛肉「和牛」的等級大解秘 | 食品添加物合法業者資訊網
史上最全和牛知識！教你如何辨認A5和牛！ | 食品添加物合法業者資訊網
【牛肉香料HK921/74 L-205842】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290740
添加物名稱:牛肉香料HK921/74L-205842;BeefFlavourHK921/74L-205842食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290740食品業者登錄字號:...
【牛肉香料 BEF-S306】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414613
添加物名稱:牛肉香料BEF-S306;BEEFFLAVOURBEF-S306食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414613食品業者登錄字號:A-112858226-0000...
【牛肉香料SFA-230079】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487321
添加物名稱:牛肉香料SFA-230079;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487321食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【牛肉香料SFA-230092】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641963
添加物名稱:牛肉香料SFA-230092;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641963食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【牛肉香料S-129293】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214915
添加物名稱:牛肉香料S-129293;BeefFlavourS-129293食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214915食品業者登錄字號:F-123383269-0000...
【燒烤牛肉香料1200604136】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977
添加物名稱:燒烤牛肉香料1200604136;SilaromBeef,TypeGrilled1200604136食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977食品業者登錄...
【牛肉香料SFA-230073】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509180
添加物名稱:牛肉香料SFA-230073;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509180食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...