麻薯粉可以用糯米粉代替嗎?麻薯和糯米糍一樣嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月1日—麻薯粉是可以用的糯米粉代替的,因為麻薯粉和糯米粉都具有粘性和延展性,二者的性質差不多。用糯米粉製作出來的麻薯,不管是在味道,還是營養上都非常 ...
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