化學醬油用鹽酸製作會致癌?釀造醬油怎麼判定?總氮含量是 ... | 食品添加物合法業者資訊網
![化學醬油用鹽酸製作會致癌?釀造醬油怎麼判定?總氮含量是 ...](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2018年10月29日—大多以脫脂黃豆為原料,不使用麴菌發酵,改以「鹽酸」水解黃豆蛋白質來取代麴菌的作用,再加入鹼中和,進行過濾後調製成胺基酸液,就是我們常聽到的化學 ...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012400002
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SRC-YT25)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012400002食品業者登錄字號:A-1045...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002707405
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002707405食品業者登錄字號:E-186369601-0000...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(S5000)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003食品業者登錄字號:A-10334...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010315005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(SRC-KS4400)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010315005食品業者登錄...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011065008
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELSF-20)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011065008食品業者登錄字號:A-...
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【醬油膏抗沉澱劑-A1064】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111694
添加物名稱:醬油膏抗沉澱劑-A1064;SHOYUANTI-PRECIPITANT-A1064食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111694食品業者登錄字號:B-15...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010127006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(AASUGARLIQUIDCARAMELC.H.1000(E150a))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C01012...
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【焦糖香料632721】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156303
添加物名稱:焦糖香料632721;CARAMELFLAVOR632721食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156303食品業者登錄字號:A-122642963-00000-...
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【焦糖香料 AC65659】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293248
添加物名稱:焦糖香料AC65659;CARAMELFLAVORAC65659食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293248食品業者登錄字號:A-154165703-0000...
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【焦糖香料 561208】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515435
添加物名稱:焦糖香料561208;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515435食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
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【焦糖香料-65814-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681855
添加物名稱:焦糖香料-65814-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681855食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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【焦糖香料 382487】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440656
添加物名稱:焦糖香料382487;CARAMELFLAVOR382487食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440656食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
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【焦糖香料 YK-695391】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651346
添加物名稱:焦糖香料YK-695391;CARAMELFLAVORYK-695391食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651346食品業者登錄字號:Q-154804862-...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012639006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012639006食品業者登錄字號:B-15123...
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【焦糖香料 832700 ACP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707270
添加物名稱:焦糖香料832700ACP;CARAMEL832700ACP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707270食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...