化學中的pKa定義 | 食品添加物合法業者資訊網
pKa是溶液的酸解離常數(Ka)的負鹼基-10對數。...pKa值越低,酸越強。例如,乙酸的pKa是4.8,而乳酸的pKa是3.8。使用pKa值,可以看出乳酸是比乙酸強的酸。
pK a是溶液的酸解離常數 (K a )的負鹼基-10對數。 ... pK a值越低,酸越強 。 例如,乙酸的pKa是4.8,而乳酸的pKa是3.8。 使用pKa值,可以看出乳酸是比乙酸強的酸。pka 定義 | 食品添加物合法業者資訊網
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緩衝溶液 | 食品添加物合法業者資訊網
解離常數(pKa)是水溶液中具有一定離解度的溶質的的極性參數。 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453964
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添加物名稱:乙酸異丙酯;ISOPROPYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221238食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物...
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添加物名稱:乙酸異丁酯;IsobutylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207164食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
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