芹菜有哪些副作用？ | 食品添加物合法業者資訊網

多吃芹菜的副作用：...一、由於芹菜是寒性的食物，吃的太多很容易導致脾胃虛弱、體質虛寒，而且還會引起腹瀉症狀，這些會導致身體的免疫能力降低，從而誘發各種疾病，對 ...

心晴169660817

2017-08-19

謝謝邀請。芹菜是高纖維食物，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。但是萬事過猶不及，過多食用芹菜也是有副作用的：

1、殺精

男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。據報道國外有醫生經過實驗發現，健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。

2、芹菜性涼質滑，所以低血壓的人不宜食用，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎，吃芹菜也會讓體內產生某種色素，經日晒後被激發，會使皮膚變黑。

芹菜，是我國古代重要蔬菜之一，有幾千年的生長曆史，並早已寫入詩章。

《詩經》中就有“思樂泮水，薄採其芹”的描寫。唐代詩人杜甫有“飯煮青泥坊底芹”“鮮鯽銀絲膾，香芹碧潤羹”的詩句。宋代蘇軾《新春》詩有“園父初挑雪底芹”之句。就連清代文學家、《紅樓夢》作者曹雪芹也是以芹命名的。

一、由於芹菜是寒性的食物，吃的太多很容易導致脾胃虛弱、體質虛寒，而且還會引起腹瀉症狀，這些會導致身體的免疫能力降低，從而誘發各種疾病，對健康的危害極大。

二、芹菜中還含有大量的膳食纖維，吃的太多會對腸胃造成較大的負擔，從而會引起腸胃出現各種不適症狀，例如腹脹、腹痛、消化不良等，長期如此更容易誘發腸胃疾病。

三、芹菜中含有粗纖維，因此患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者不可食用，以免導致病情惡化，對病情康復非常不利。

四、芹菜不可與雞肉一同食用，會損傷人體元氣，長期如此更會導致體質虛弱。

五、芹菜不可與甲魚一同食用，會使人中毒。

六、芹菜不可與兔肉一同食用，會導...