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想不到有這招！用可樂滷製【溏心蛋】，蛋黃更濃郁香甜！ | 食品添加物合法業者資訊網

想不到有這招！用可樂滷製【溏心蛋】，蛋黃更濃郁香甜！

2020年5月12日—動手做「可樂溏心蛋」·準備醬汁。·另起一鍋滾水（水量淹過雞蛋），加入少許鹽（防止冷蛋直接接觸熱水後裂開），用湯匙緩緩放入雞蛋，烹煮6分30秒，這是 ...

 想不到有這招！用可樂滷製【溏心蛋】，蛋黃更濃郁香甜！

2020年5月12日 — 動手做「可樂溏心蛋」 · 準備醬汁。 · 另起一鍋滾水（水量淹過雞蛋），加入少許鹽（防止冷蛋直接接觸熱水後裂開），用湯匙緩緩放入雞蛋，烹煮6分30秒，這是 ...

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全聯買得到！網友曝10步驟煮「日式溏心蛋」 | 食品添加物合法業者資訊網
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3.糖心滷蛋的做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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絕對成功日式溏心蛋by Doris 蛋寶媽 | 食品添加物合法業者資訊網
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【廚房習作】果然簡單：絕不失敗的糖心蛋做法。 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月10日 — 滷汁使用醬油: 味淋: 水= 1:1:3～4 的比例，煮沸後放冷就可以了(一定要放冷，滾燙的滷汁會讓蛋繼續加熱) ;. 我還加入了少許八角和花椒增添香味。 真的很 ... Read More
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