食用碱和小苏打有哪些使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠（Na2CO3），作用较强，有腐蚀性，用于特殊食品的初加工，不能直接入口；小苏打主要成分为碳酸氢 ...
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食用鹼 | 食品添加物合法業者資訊網
食用碱和小苏打有哪些使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000755002
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000755002食品業者登錄字號:A-115395706-00000-4添加物分...
【鹼粉T(金)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105596
添加物名稱:鹼粉T(金);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105596食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002917004
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE(BRATYAX)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002917004食品業者登錄字號:F-13091782...
【碱油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089115
添加物名稱:碱油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089115食品業者登錄字號:G-200072204-00000-0添加物分類:品質改良劑型態:液...
【Mikawa T74 粉末鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054545
添加物名稱:MikawaT74粉末鹼水;M-T74FunmatsuKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054545食品業者登錄字號:E-142797253-000...
【鹼粉AT-65】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039424
添加物名稱:鹼粉AT-65;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039424食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
【鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096506
添加物名稱:鹼水;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096506食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:結...
【鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017656
添加物名稱:鹼水粉;KANSUI食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017656食品業者登錄字號:G-200011572-00000-1添加物分類:膨脹劑型...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002699001
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002699001食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009928003
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE(PRAYPHOSSTMP118FG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009928003食品業者登錄字號:...
【三偏磷酸鈉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056164
添加物名稱:三偏磷酸鈉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056164食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:品質改良劑...
【鹼粽專用鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119265
添加物名稱:鹼粽專用鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119265食品業者登錄字號:U-142758006-00000-0添加物分類:品質改良...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE(POTASSIUMCARBONATE99.5%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012525000食品業者登錄字號:A-...