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谷氨醯胺 | 食品添加物合法業者資訊網

谷氨醯胺

10．及時適量地補充谷氨醯胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，並可通過細胞的水合作用，增加細胞的體積，促進肌肉增長。谷氨醯胺還是少數幾種能促進生長激素釋放的胺基酸之一。

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