請問:如何成功使用鹽鹵做豆花? | 食品添加物合法業者資訊網
古早,製作豆腐類製品,使用鹽滷是有其性味配伍的作用的。...至於豆花太水(太軟)或太硬,則是看豆花粉和豆漿的比例。1.經過實測鹽滷10cc:義美無糖冰豆漿1500cc。6cc: ...
古早,製作豆腐類製品,使用鹽滷是有其性味配伍的作用的。 ... 至於豆花太水(太軟)或太硬,則是看豆花粉和豆漿的比例。 1.經過實測鹽滷10cc:義美無糖冰豆漿1500cc。 6cc: ...鹽滷豆花太軟的推薦與評價,FACEBOOK、PTT | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:檸檬香料YK-692298;LEMONFLAVORYK-692298食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634886食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013116007
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添加物名稱:檸檬香料RL-33659;LemonFlavorRL-33659食品添加物產品登錄碼:TFAA30000283190食品業者登錄字號:F-120970525-0000...
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【香草香料粉 H2011262-LW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734135
添加物名稱:香草香料粉H2011262-LW;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734135食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:檸檬香料SD-15456;LEMONFLAVORSD-15456食品添加物產品登錄碼:TFAA30000692048食品業者登錄字號:A-111907184-0000...