「不需要鹽滷,原來用醋也能簡單做豆腐!」5 步驟教會你 | 食品添加物合法業者資訊網
1、將濃豆漿加熱後降溫至攝氏75度-80度左右後,沖入步驟1.·2、將醋、澱粉和水調勻成凝結用醋水。·3、蓋上蓋子或入電鍋保溫,靜置30分鐘左右。·4、將凝結好的【步驟3】 ...
1、 將濃豆漿加熱後降溫至攝氏75度-80度左右後,沖入步驟1. · 2、 將醋、澱粉和水調勻成凝結用醋水。 · 3、 蓋上蓋子或入電鍋保溫,靜置30分鐘左右。 · 4、 將凝結好的【步驟3】 ...「不需要鹽滷,原來用醋也能簡單做豆腐!」5 步驟教會你 | 食品添加物合法業者資訊網
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