羰基 | 食品添加物合法業者資訊網
羰(ㄊㄤ)基(英語:carbonylgroup)在有機化學中,是一個形如C=O的官能基,是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能基的組成部分。羰基中由於電負度差異,其中的碳 ...
rt,.mw-parser-output ruby>rtc{font-feature-settings:"ruby"1}.mw-parser-output ruby.large{font-size:250%}.mw-parser-output ruby.larger{font-size:300%}.mw-parser-output ruby.large>rt,.mw-parser-output ruby.large>rtc{font-size:.3em}.mw-parser-output ruby.larger>rt,.mw-parser-output ruby.larger>rtc{font-size:.25em} ]]> 羰(ㄊㄤ)基[註 1](英語:carbonyl group)在有機化學中,是一個形如 C=O 的官能基,是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能基的組成部分。羰基中由於電負度差異,其中的碳原子上帶有部分正電荷,氧原子上則帶有部分負電荷。因此,羰基碳易受親核試劑侵蝕,一定條件下能夠發生親核加成反應。
此外在配位化學中,一氧化碳配位基也被稱為羰基。
羰基化合物[編輯]擁有羰基的數種化合物:
參考資料[編輯] 延伸閲讀[編輯] ul{list-style-type:none;margin-left:0}.mw-parser-output .refbegin-hanging-indents>ul>li,.mw-parser-output .refbegin-hanging-indents>dl>dd{margin-left:0;padding-left:3.2em;text-indent:-3.2em;list-style:none}.mw-parser-output .refbegin-100{font-size:100%} ]]> ...羰基 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:醇類香基WT/2137-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405084食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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添加物名稱:醛類;Aldehydes食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194305食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
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