便宜關東煮口感來自卡德蘭膠? | 食品添加物合法業者資訊網
![便宜關東煮口感來自卡德蘭膠?](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2016年5月16日—1支才10幾元,便宜又彈牙的關東煮,口感真的是從魚漿來的嗎?有平面媒體報導,食品加工廠礙於魚漿貴到不行,只好多加點「卡德蘭膠」來省成本。
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【蘆薈香料 J060332】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258271
添加物名稱:蘆薈香料J060332;AloeflavorJ060332食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258271食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3...
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【奇異果香料 85520】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584307
添加物名稱:奇異果香料85520;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584307食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
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添加物名稱:蘋果香料KP100902;AppleflavorKP100902食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257966食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
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添加物名稱:複方甜味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132743食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...
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添加物名稱:荔枝香料EWL-4877;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711040食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
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【蘆筍香料 65324】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385520
添加物名稱:蘆筍香料65324;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385520食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:乳化安定劑01136;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101615食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑...
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添加物名稱:紅豆香料H130322;Redbeanfla.H130322食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410844食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-...
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添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;CURDLAN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002427000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
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添加物名稱:葡萄香料KP100925;GrapeflavorKP100925食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166225食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
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添加物名稱:牛奶香料30377;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682171食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:風味修飾劑30281;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719756食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
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添加物名稱:石榴香料Y050647;PomegranateflavorY050647食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080466食品業者登錄字號:Q-197060881-...
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添加物名稱:鮮奶酪安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089171食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘稠劑型...
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【紅茶香料 26358】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500608
添加物名稱:紅茶香料26358;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500608食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...