卡德蘭膠比例 | 食品添加物合法業者資訊網
,「卡德蘭熱凝膠」(CurdlanGum),是衛生署核准的合法食品級添加物,列屬黏稠劑,可於各類食品中,視實際需要以適量之使用。目前,其添加量並無上限之規定 ...,由宋文杰著作·2005—本計畫探討不同卡德蘭膠濃度(4%-8%)、甲基纖維素鈉添加量(0-1%)與藥膳粉比例(0-2%)等加.工配方條件對製作低熱量粉條產品品質之影響,結果顯示影響粉條之 ...,由宋文杰著作·2005—本計畫探討不同卡德蘭膠濃度(4%-8%)、甲基纖維素鈉添加量(0-1%)與藥膳粉比例(0-2%)等加.工配方條件對製作低熱量粉條產品品質之影響,結果顯示影響粉條之 ...,卡德蘭熱凝膠....
卡德蘭膠(Curdlan Gum ). | 食品添加物合法業者資訊網
素食產品的重要配角 「卡德蘭熱凝膠(Curdlan Gum ... | 食品添加物合法業者資訊網
嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告 | 食品添加物合法業者資訊網
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卡德蘭熱凝膠 | 食品添加物合法業者資訊網
你吃的是魚漿還是卡德蘭膠? @ 只要我以為~就不是誤會~ | 食品添加物合法業者資訊網
哇嗚!我們不知道的食“品“成份還真“嚇”人,各位:多注意點囉 ... | 食品添加物合法業者資訊網
卡德蘭膠@ 珍惜現在,把握當下:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
便宜關東煮口感來自卡德蘭膠? 食品 TVBS新聞網 | 食品添加物合法業者資訊網
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【品質改良劑KF-595】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132147
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添加物名稱:刺果番荔枝香料37637;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572573食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型...
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添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(TYPEAKW)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008305002食品業者登錄字號:F-129090141-00000-9添加...
【蘋果香料 45209】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590854
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添加物名稱:綜合莓香料46205;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610228食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
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添加物名稱:三仙膠Type200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088732食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108735
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108735食品業者登錄字號:F-200000049-00000-7添加物分類:粘...
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