您問我答現在很多果汁標示100%純果汁 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年9月22日—很多果汁標示100%純果汁，如何鑑別呢？首先，讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明，100％純果汁的說明中一般註明為100％果汁(如為濃縮還原果汁， ...

2016年9月22日 — 很多果汁標示100%純果汁，如何鑑別呢？首先，讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明，100％純果汁的說明中一般註明為100％果汁(如為濃縮還原果汁， ...

2019年10月5日 — 雖然飲料中標示100%果汁，成分卻含水、添加物。張邦妮解釋，主要是因為濃縮果汁加水稀釋的產品，如果產品濃度達到100%或以上時，即使內含添加物，也 ... Read More

市面上宣稱百分之百蔬果原汁，若民眾能翻到背面看其產品標示，就可輕易的發現，濃縮果汁也添加其中，讓人不禁困惑，宣稱百分之百蔬果汁的產品，怎麼會有濃縮果汁呢？ Read More

2017年7月7日 — 盒裝果汁上，常會看到一些令人感覺良好的標示，讓人覺得如喝鮮榨果汁同樣有益健康，事實是否如此？ 100% Juice / Pure Juice（100%果汁/ 純果汁 ... Read More

2015年2月26日 — 「100%果汁」= 純果汁？濃縮果汁？ IMG_2015-02-25 22:59:31. 嚴格來說「鮮榨果汁」跟「濃縮果汁」都可以說是果汁製品，但製作過程卻相差很遠。 Read More

添加濃縮果蔬汁之包裝飲料，其原汁含有率換算超過100%應如何標 ... 率是否可標示為100%? ... 用的果蔬濃縮汁、濃糖果汁是否受｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料. Read More

2017年7月1日 — 100%果汁包含直接榨汁、未經稀釋或發酵的果汁，或經濃縮後兌回原水量的濃縮還原果汁，兩者都可以標示為100%，但仍可從成分標示的判讀區分出兩者的不同，以 ... Read More

2019年9月29日 — 你如果有看標示的習慣，可能會覺得很奇怪，為什麼明明是100％果汁，成分中卻有水、添加物等？主要是因為濃縮果汁加水稀釋的產品，如果產品濃度達到100％ ... Read More

2016年9月22日 — 很多果汁標示100%純果汁，如何鑑別呢？首先，讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明，100％純果汁的說明中一般註明為100％果汁(如為濃縮還原果汁， ... Read More

依據行政院衛生署公告規定，市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依「水果及蔬菜汁飲料」國家標準之規定，顯著標示原汁含有率，其規範對象為原汁含有率100%以下之包裝果汁及蔬菜汁 ... Read More

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