炒菜烹調您真的會用「糖」嗎?深度解析烹調中用糖(甜味)的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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2019年3月15日—燒制一般菜餚用紅糖或綿白糖炒制的糖色。而燒制干燒魚翅、干鹿筋、紅燒駝掌這些高檔菜餚,特製紅湯就加入了冰糖色,因為冰糖的雜質 ...
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【麥芽香草 891211 TP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133116
添加物名稱:麥芽香草891211TP;MALTVANILLA891211TP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133116食品業者登錄字號:F-104987107-0000...
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【味淋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478118
添加物名稱:味淋香料;BIRINFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478118食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
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【黑糖萃取香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039166
添加物名稱:黑糖萃取香料;BrownSugarExtractFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039166食品業者登錄字號:F-103049203-0000...
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【味能】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111492
添加物名稱:味能;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111492食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
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【糖香香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129
添加物名稱:糖香香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:粉狀(...
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302192
添加物名稱:黑糖香料;BROWNSUGARFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302192食品業者登錄字號:A-122628907-00000-4添加物分...
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【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440678
添加物名稱:焦糖香料;CARAMELFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440678食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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【黑糖香料 T1910042-C1-PEGW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705368
添加物名稱:黑糖香料T1910042-C1-PEGW;BROWNSUGART1910042-C1-PEGW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705368食品業者登錄字號:N...
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【麥芽糖醇糖漿】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011620005
添加物名稱:麥芽糖醇糖漿;MALTITOLSYRUP食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011620005食品業者登錄字號:U-142599824-00000-1添加物...
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【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263738
添加物名稱:焦糖香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263738食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:型態:液狀(液...
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673643
添加物名稱:黑糖香料;BrownSugarFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673643食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分...
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393372
添加物名稱:黑糖香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393372食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:黑糖型態:液狀...
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【麥芽糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009071002
添加物名稱:麥芽糖醇;MALTITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009071002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:品質...
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【黑糖香料 YMS-710215】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572876
添加物名稱:黑糖香料YMS-710215;BLACKSUGARFLAVORYMS-710215食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572876食品業者登錄字號:Q-15480...
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【焦糖香料 YK-691346】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559949
添加物名稱:焦糖香料YK-691346;CARAMELFLAVORYK-691346食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559949食品業者登錄字號:Q-154804862-...