昆布的使用及清洗 | 食品添加物合法業者資訊網
昆布上的黏液就是它本身所含的膠質，因為這種膠質會溶於水中，所以要將它洗到完全不黏，除非是膠質都給洗光流失了，否則是不太可能的，清洗時只要注意 ...
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4步驟煮出一鍋超正統「昆布柴魚高湯」 | 食品添加物合法業者資訊網
不用開火也能做？2 個昆布高湯速成法快學會！ | 食品添加物合法業者資訊網
昆布的處理 | 食品添加物合法業者資訊網
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昆布如何清洗 | 食品添加物合法業者資訊網
【高鮮美 調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001764004
添加物名稱:高鮮美調味劑;GAOXIANB食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001764004食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
【液體肉精L1(全素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743641
添加物名稱:液體肉精L1(全素);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743641食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:鹹豬...
【托斯卡尼風味調味料(不含味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255785
添加物名稱:托斯卡尼風味調味料(不含味精);DRYMARINADETUSCANY(MSGFree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255785食品業者登錄...
【大骨香料粉 M513036】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622883
添加物名稱:大骨香料粉M513036;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622883食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態...
【(麥芽糖醇+甘露醇)-造粒】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056276
添加物名稱:(麥芽糖醇+甘露醇)-造粒;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056276食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類...
【湯頭調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072285
添加物名稱:湯頭調味粉;SOUPSEASONING食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072285食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【柴魚香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134220
添加物名稱:柴魚香料;BonitoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134220食品業者登錄字號:A-122102473-00000-9添加物分類:...
【液體肉精L1(全素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257821
添加物名稱:液體肉精L1(全素);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257821食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:鹹豬...
【素味鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140719
添加物名稱:素味鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140719食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型態:結晶...
【大骨風味調味粉A(MF)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013594
添加物名稱:大骨風味調味粉A(MF);SWINEBONEFLAVORSEASONINGPOWDERA(MF)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013594食品業者登錄字...
【湯頭調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079800
添加物名稱:湯頭調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079800食品業者登錄字號:N-122907817-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:三杯香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000451827食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:型態:液狀(液...
【湯頭調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049919
添加物名稱:湯頭調味粉;SOUPSEASONING食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049919食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分...
【D-甘露醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007835008
添加物名稱:D-甘露醇;D-MANNITOL食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007835008食品業者登錄字號:N-160202542-00000-2添加物分類:調...
【保水佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044789
添加物名稱:保水佳;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044789食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:結著劑型態:微細...