最適三高、肥胖族群食用之西洋梨，不知、不吃太可惜！ | 食品添加物合法業者資訊網

2013年12月8日—此外，西洋梨的膳食纖維含量遠高於許多蔬果，平均每1顆膳食纖維含量高達6公克，佔衛生福利部每日建議攝取量24％，是高膳食纖維健康飲食的最佳選擇。同時， ...

◎冬季當令水果西洋梨好處：

素有冬季「百果之王」、冬季「高纖果王」之稱的西洋梨好處頗多，今年冬季，請勿錯過，請多多享用西洋梨。

水果為現代養生主流，然水果種類繁多，有土產當季當令水果、有土產非當季當令水果（經貯藏保存者）、有各種進出口水果（經貯藏保存者）。貯藏保存水果，一般較為熟悉者，如蘋果要打臘，其臘非天然蠟吃得安心嗎？柳丁、葡萄柚等要經過防霉處理，有防霉劑殘留問題。所以還是吃當季當令、當地水果最好，正值冬季，吃西洋梨是現在很好選擇！

網路上一則報導關於西洋梨，內容不錯摘錄如下分享：

冬潤肺解躁　吃白木耳燉西洋梨就對了

華人健康網 記者張世傑／台北報導2013年12月2日

天氣冷颼颼，首重潤肺解躁。營養師表示，多吃水果對身體好處多多，特別是患有高血壓、高血糖，或是高血脂的民眾，對於水果的選擇更要慎重；目前上市的當令水果西洋梨，不僅低熱量，含有多種營養維生素，以及膳食纖維，更有潤肺解躁效果，適合「三高族群」與全家食用。

台北市聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸營養師指出，冬天是心血管疾病好發季節，平日應重視均衡飲食與多運動，注重保健；在蔬果的選擇上，對於膳食纖維以及維生營養素的攝取，更不能輕忽。

◎西洋梨是百果之王　潤肺效果佳

目前市售水果琳瑯滿目，民眾應多選擇當令健康的優質水果；特別是冬天，容易口乾舌燥，而西洋梨含有維他命A、B2、C、鉀、鈣、磷、鐵、蘋果酸及檸檬酸、果糖和葡萄糖及膳食纖維，有潤肺效果，因此，被譽為冬季「百果之王」。

此外，西洋梨的膳食纖維含量遠高於許多蔬果，平均每1顆膳食纖維含量高達6公克，佔衛生福利部每日建議攝取量24％，是高膳食纖維健康飲食的最佳選擇。同時，西洋梨所含維他命B2及葉酸可增強心肌活動，維持血管彈性，讓血壓趨於正常不易硬化。

◎西洋梨西洋梨是高纖果王　能調降血糖

研究發現...