10大解脂蔬果+1樣超級食物 | 食品添加物合法業者資訊網

2014年7月17日—1苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)·2檸檬(分解脂肪、清除毒素)·3木瓜(分解脂肪、促進代謝)·4葡萄柚(促進腸道蠕動，潤腸通便)·5蘋果(減少脂肪吸收、 ...

旅居過很多國家,其中最愛的當然是台灣!

台灣是天然的寶島,尤其是四季的蔬果,豐富到令人驚嘆,因著修行,一連串生理的變化,通常一天只吃一餐,但到了夏天一定會再外加一餐蔬果餐,否則不就暴殄了老天爺讓我住在台灣的美意?

經常鼓吹大家除了「生存」之外,不要忘了當人類最快樂的就是享受「生活」!如果您也剛好住在台灣,那就千萬別錯過了台灣的水果-

文明人工作忙碌，三餐多半以速食解決，對於天然蔬菜水果的攝取量很容易不足，生活中不良的飲食習慣，是脂肪形成與毒素累積的主因，多吃天然又健康的高纖蔬果，可幫助我們消除脂肪、平坦小腹，輕鬆打造易瘦體質。國外研究顯示，蔬果中的蛋白質與碳水化合物，不易轉化為脂肪。蔬果中富含的纖維素， 能 促 進 消 化 液 的 分 泌 ， 令 腸 道 內 有 益 細 菌 的 活 動 增 加 ， 因 而 促 進 維 他 命 B2 的 合 成，並且能減 少 腸 道 中 食 物 渣 滓 的 停 留 時 間 ， 間 接 減 低  有 害 的 致 癌 物 質 積 聚。

以下介紹10大解脂蔬果，希望大家輕鬆透過蔬果減脂，減少負擔又健康。

10大分解脂肪蔬果

1 苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)

每100克的苦瓜熱量只有18大卡，卻能提供減肥者飽足感。根據實驗發現，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜中的鉻離子更可降血糖，將過剩的糖分轉變成熱量，改善體內脂肪的平衡，很適合有減肥需求的人食用。

性寒味苦的苦瓜，還具有清熱、解毒、消暑的功效，可以治熱病，如中暑、膿瘡、眼睛發紅等；此外苦瓜的苦味「三萜類化合物」不僅可以降低發炎細胞的作用，誘發免疫系統功能，增強免疫力，還能輔助胰島素，活化胰島素訊息傳遞路徑，但有些腸胃虛寒或大病初癒的患者不宜食用過量，每人每天食用苦瓜的量最好在兩百公克以內，若要榨汁飲用，可以加入些許蘋果或鳳梨調味，以便增加口感。

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