“麥芽精”是什麼？為什麼歐包裡經常用到它？ | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月17日—麥芽精，是以麥芽為原料，經過一系列深加工、提煉而成的，呈粘稠狀態，而且聞起來有麥芽的芳香，是一種天然的新增劑，經常會被加入到無糖或糖較少的麵包裡 ...
2021年3月17日 — 麥芽精，是以麥芽為原料，經過一系列深加工、提煉而成的，呈粘稠狀態，而且聞起來有麥芽的芳香，是一種天然的新增劑，經常會被加入到無糖或糖較少的麵包裡 ...
麥芽精與麥芽糖，做麵包能夠隨便替換嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
麥芽精 | 食品添加物合法業者資訊網
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【柳橙香料粉KF-93694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000119806
添加物名稱:柳橙香料粉KF-93694;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000119806食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:柳...
【麥芽粉末香料 SD-19274】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642559
添加物名稱:麥芽粉末香料SD-19274;MALTFLAVORPOWDERSD-19274食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642559食品業者登錄字號:A-11190...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GlucoseOxidase789L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7...
【牛肉風味香精300697】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495892
添加物名稱:牛肉風味香精300697;BeefFlavour300697食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495892食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【木瓜酵素複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096214
添加物名稱:木瓜酵素複方食品添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096214食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類...
【澱粉分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098575
添加物名稱:澱粉分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098575食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態:...
【螃蟹風味香精300153】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343737
添加物名稱:螃蟹風味香精300153;CrabFlavour300153食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343737食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【鱈魚香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347472
添加物名稱:鱈魚香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347472食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:魚類型態:液狀...
【蕃茄香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657409
添加物名稱:蕃茄香料;TomatoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657409食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:...
【柳橙香精 FANTA-A-ER-3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731356
添加物名稱:柳橙香精FANTA-A-ER-3X;ORANGEFLAVORFANTA-A-ER-3X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731356食品業者登錄字號:H-122...
【茶鵝風味香精5083L】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217692
添加物名稱:茶鵝風味香精5083L;TeaGooseFlavour5083L食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217692食品業者登錄字號:P-122208715-00...
【清酒香料SFA-21149】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250475
添加物名稱:清酒香料SFA-21149;SAKEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250475食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【牛肉香精粉 C2858B-5Y/10】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496028
添加物名稱:牛肉香精粉C2858B-5Y/10;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496028食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【麥芽精香料 18453(更正前)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505399
添加物名稱:麥芽精香料18453(更正前);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000505399食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【鹹蛋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660931
添加物名稱:鹹蛋香料;SaltyEggFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660931食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...