味醂是什麼?醃肉、調醬與燉煮時加一點更好吃! | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月27日—味醂是一種發酵產物,是帶有淡黃色的透明液體,由甜糯米與麴所發酵而成。透過米與麴的糖化發酵,甜味的成分較高,糖分約佔40%,而酒精約為14%。
2018年3月27日 — 味醂是一種發酵產物,是帶有淡黃色的透明液體,由甜糯米與麴所發酵而成。透過米與麴的糖化發酵,甜味的成分較高,糖分約佔40%,而酒精約為14%。2022最新推薦十大味醂排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網
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味醂 | 食品添加物合法業者資訊網
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【肉品香精 C8608 NA SN 548387】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174932
添加物名稱:肉品香精C8608NASN548387;BOILEDMEATC8606NASN548387食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174932食品業者登錄字號:P-1...
【金品專用調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127882
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【海鮮香料粉【ADE】】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418606
添加物名稱:海鮮香料粉【ADE】;Seafoodflavorpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418606食品業者登錄字號:A-118852136-000...
【鹽酸吡哆辛 (維生素 B6)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003062006
添加物名稱:鹽酸吡哆辛(維生素B6);PyridoxineHydrochloride(VitaminB6)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003062006食品業者登錄字...
【草莓香料 331270NA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218187
添加物名稱:草莓香料331270NA;STRAWBERRYFLAVOR331270NA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218187食品業者登錄字號:B-153985909...
【櫻花香料粉902242SP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000540512
添加物名稱:櫻花香料粉902242SP(停用);CHERRYBLOSSOMSFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000540512食品業者登錄字號:N-170...
【素肉精膏香料SFA-220097】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436932
添加物名稱:素肉精膏香料SFA-220097;VEGETARIANMEATPASTEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436932食品業者登錄字號:N-1...
【鹹醬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585915
添加物名稱:鹹醬香料;SAVOURYSAUCEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585915食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加...
【豬肉膏.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533570
添加物名稱:豬肉膏.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533570食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:濃稠狀製...
【豬肉香精粉C-11398-2P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381997
添加物名稱:豬肉香精粉C-11398-2P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381997食品業者登錄字號:E-184810150-00000-9添加物分類:...
【檸檬香料粉RF026(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562673
添加物名稱:檸檬香料粉RF026(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562673食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型...
【肉精膏 63833】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519754
添加物名稱:肉精膏63833;MEATPASTE63833食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519754食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047570
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【芋頭香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017
添加物名稱:芋頭香料;TaroFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
【麥香香料粉 H1503091PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422443
添加物名稱:麥香香料粉H1503091PW;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000422443食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...