主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開! | 食品添加物合法業者資訊網
![主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開!](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2017年9月19日—喵編每次上超市或菜市場,看到一堆琳瑯滿目的各部位肉,都不知道該怎麼...C.肩胛肉(胛心肉):...適合以滷煮、紅燒,常見中式滷豬腳即此部位。
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【COL007 紫色色膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036511
添加物名稱:COL007紫色色膏;VioletSoftGelPasteFoodColor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036511食品業者登錄字號:B-20000002...
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【ATV066 泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036746
添加物名稱:ATV066泡打粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036746食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分...
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【蛋糕裝飾防潮糖粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036959
添加物名稱:蛋糕裝飾防潮糖粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036959食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分類:品質...
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【ATV002 蛋糕專用塔塔粉S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036690
添加物名稱:ATV002蛋糕專用塔塔粉S;CreamofTartar食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036690食品業者登錄字號:B-200000026-00000...
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【FLA223 香草精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142992
添加物名稱:FLA223香草精;VanillaEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142992食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物...
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【話梅香精ES-4591/2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385351
添加物名稱:話梅香精ES-4591/2;PLUMFLAVOURES-4591/2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385351食品業者登錄字號:B-116053122-00...
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【1%蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004875
添加物名稱:1%蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004875食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分類:粘稠劑型...
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【FLA190 桂圓香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142981
添加物名稱:FLA190桂圓香精;LonganDriedFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000142981食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8...
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【肉排調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132
添加物名稱:肉排調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132食品業者登錄字號:D-178982696-00000-6添加物分類:調味劑型態:...
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【肉品柔軟劑C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125
添加物名稱:肉品柔軟劑C;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132125食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:品質改良劑...
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【ATV028 泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036735
添加物名稱:ATV028泡打粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036735食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分...
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【香菇香料373878】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071219
添加物名稱:香菇香料373878;21002797_FLVDRYMUSHROOM373878(MushroomFlavor)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071219食品業者...
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【燻肉香料SFA-220208】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718463
添加物名稱:燻肉香料SFA-220208;SMOKEMEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718463食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
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【焢肉香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000261848
添加物名稱:焢肉香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000261848食品業者登錄字號:A-104409401-00000-0添加物分類:型態:液狀(液...
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【炒肉香精 FL 1342】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230407
添加物名稱:炒肉香精FL1342;MEATSTIRFRYFLAVORFL1342食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230407食品業者登錄字號:P-122208715-00...