豬胛心肉嫩嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
吃了那麼久的豬肉,仍搞不清楚部位的名稱,在豬的哪邊嗎?...又稱為下肩胛肉PorkShoulder、「胛心肉」、擋朝肉。...豬心擁有豐富的維生素B與蛋白質。,2016年5月17日—前胸的上半部為梅花肉,下半部即為胛心肉。取自豬隻背脊前方到肩胛骨處的肉,屬於豬隻身上運動量較大的部位。肩胛肉的肉味豐富、有著迷人的肉香,加上 ...,2017年9月19日—喵編每次上超市或菜市場,看到一堆琳瑯滿目的各部位肉,都不知道該怎麼...C.肩胛肉(胛心肉):...適合以滷煮、紅燒,常見中式滷豬腳即此部位。,常見的梅花肉與胛心肉合稱「肩胛肉」,因油花豐郁而...
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【泡達粉BP-O】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005067
添加物名稱:泡達粉BP-O;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005067食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:...
【香菇香料373878】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071219
添加物名稱:香菇香料373878;21002797_FLVDRYMUSHROOM373878(MushroomFlavor)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071219食品業者...
【焢肉香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652257
添加物名稱:焢肉香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652257食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
【COL006 棕色色膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036500
添加物名稱:COL006棕色色膏;BrownSoftGelPasteFoodColor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036500食品業者登錄字號:B-200000026...
【焢肉香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387195
添加物名稱:焢肉香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387195食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀(液...
【炸豬排香精 U-843C-1K】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188295
添加物名稱:炸豬排香精U-843C-1K;FRIEDPORKFLAVORU-843C-1K食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188295食品業者登錄字號:H-122868...
【FCL004 咖啡香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000141979
添加物名稱:FCL004咖啡香料;CoffeeFlavor&Color食品添加物產品登錄碼:TFAA30000141979食品業者登錄字號:B-200000026-00000-8...
【ATV002 蛋糕專用塔塔粉S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036690
添加物名稱:ATV002蛋糕專用塔塔粉S;CreamofTartar食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036690食品業者登錄字號:B-200000026-00000...
【肉品細緻 P.Q.T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112246
添加物名稱:肉品細緻P.Q.T;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112246食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:品質改良...
【肉排調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132
添加物名稱:肉排調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066132食品業者登錄字號:D-178982696-00000-6添加物分類:調味劑型態:...
【COL002 桔色色膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036465
添加物名稱:COL002桔色色膏;OrangeSoftGelPasteFoodColor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036465食品業者登錄字號:B-20000002...
【ATV001 蛋糕專用塔塔粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036689
添加物名稱:ATV001蛋糕專用塔塔粉A;CreamofTartar食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036689食品業者登錄字號:B-200000026-00000...
【炒肉香精 FL 1342】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230407
添加物名稱:炒肉香精FL1342;MEATSTIRFRYFLAVORFL1342食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230407食品業者登錄字號:P-122208715-00...
【ATV029 蛋糕起泡劑SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036757
添加物名稱:ATV029蛋糕起泡劑SP;SpongeEmulsifier食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036757食品業者登錄字號:B-200000026-00000...
【COL005 藍色色膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036498
添加物名稱:COL005藍色色膏;BlueSoftGelPasteFoodColor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036498食品業者登錄字號:B-200000026-...