《香港經濟日報》營養師推介含菊糖天然食物控糖助消化 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月15日—菊糖(菊粉insulin)又稱為「菊苣纖維」,主要由8至9個果糖聚合而成的多糖體,被認為是果寡糖一種。不能被人體消化吸收的碳水化合物,屬於膳食纖維。
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