2022最新推薦十大味醂排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網
味醂(味霖)又被稱為「醇米霖」或是「味淋」,是日本家庭在料理時不可或缺的調味料之一。其具有如同料理米酒的功用,還能在多種料理手法當中取代砂糖的角色, ...
味醂是日本人在烹煮家常料理時不可或缺的調味料,並兼具料理米酒與砂糖的功用,不但可用於醃肉、炒菜,還能讓烹煮出來的食材更加美味又有光澤,也成為了眾多台灣人家中的必備用品。但目前市面上的味醂款式眾多,走進全聯等各大超市就能見到各式各樣的商品,不免令人感到眼花撩亂,也好奇著味醂的應用食譜、以及是否能用其他食材替代。
為此,這篇文章會實際訪問擁有10年餐飲業經驗的歐家瑋廚師,深入探討如何選擇適合的味醂。此外,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款味醂,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
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【極味鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464
添加物名稱:極味鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125464食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【楓糖風味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026891
添加物名稱:楓糖風味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026891食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:香料型態:粉...
【香草香料 T 11033 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537530
添加物名稱:香草香料T11033S;VanillaFlavorT11033S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537530食品業者登錄字號:F-103561504-0000...
【高鮮調味素A2N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708
添加物名稱:高鮮調味素A2N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140708食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:調味劑型...
【肉精膏香料SFA-220150】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588
添加物名稱:肉精膏香料SFA-220150;MEATCREAMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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添加物名稱:調味粉;UmamiEnhancers食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127590食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【調味料-K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121976
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【檸檬香料粉306320P3(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535628
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