為何專家總說它沒問題?批評味精前,你該先搞懂這3件事 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月7日—不論是在餐廳外食、或是自家烹調,能「增強鮮味」的調味料常被加在料理中,因為當料理的鮮味被提高,人們會覺得食物嚐起來更美味。
2018年5月7日 — 不論是在餐廳外食、或是自家烹調,能「增強鮮味」的調味料常被加在料理中,因為當料理的鮮味被提高,人們會覺得食物嚐起來更美味。[問卦] 會相信吃得出添加味精的人是在哈囉? | 食品添加物合法業者資訊網
[討論] 有人也是味精探測器體質嗎? michellebtb PTT批踢踢實業坊 | 食品添加物合法業者資訊網
你擔心吃到味精嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
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為什麼吃了太多的味精會全身無力? | 食品添加物合法業者資訊網
為何專家總說它沒問題?批評味精前,你該先搞懂這3件事 | 食品添加物合法業者資訊網
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012132005
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;AJITIDE®I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012132005食品業者登錄字號:A-114024186-00000-4添加物分...
【味精(中)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039290
添加物名稱:味精(中);AJINOMOTOBOTNGOT(MICHINH)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039290食品業者登錄字號:H-124617357-00000-...
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【蛤蜊鮮味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635
添加物名稱:蛤蜊鮮味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046635食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;甜...
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添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002962004食品業者登錄字號:E-122536597-00000-1添...
【鮮味精N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111199
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【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011598009
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011598009食品業者登錄字號:A-170465425-00000-1添...
【風味增強劑 810379 X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511251
添加物名稱:風味增強劑810379X;TASTEENHANCER810379X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511251食品業者登錄字號:F-127602672-00...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005食品業者登錄字號:C-114441372-0...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000048154
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000048154食品業者登錄字號:T-200036550-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086044
添加物名稱:高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086044食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味劑型態:...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008889008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(AJI-NO-MOTO)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008889008食品業者登錄字號:A-1044175...
【Ajinomoto調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021246
添加物名稱:Ajinomoto調味料;Ajinomoto食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021246食品業者登錄字號:N-128545637-00000-1添加物分...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066020
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066020食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【味達素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037625
添加物名稱:味達素;MITASUK食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037625食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:調味劑型...