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代田菌是日本養樂多本社研究了70多年的乳酸菌株。...(L.caseiShirota)。為了讓更多的人攝取這樣有益身體健康的優秀乳酸菌,代田菌便被商品化成為乳酸菌發酵飲料,於是「 ...
代田菌是日本養樂多本社研究了70多年的乳酸菌株。
1930年,日本京都帝國大學醫學博士 代田 稔博士,發現有益健康的乳酸桿菌,成功地繼代培養出「耐胃酸及膽鹽」的超級乳酸桿菌代田菌 (L. casei Shirota)。
為了讓更多的人攝取這樣有益身體健康的優秀乳酸菌,代田菌便被商品化成為乳酸菌發酵飲料,於是「養樂多」活菌發酵乳在1935年開始製造銷售,成為風行世界的保健飲料。
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