「花椒」和「麻椒」雖都是麻味,但區別卻很大 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月22日—花椒因為氣味特殊芳香,口感微麻,所以目前廣泛用於各種菜品進行調味,包含川菜、湘菜、粵菜還有各類燒烤、油炸食品等重味食品當中;.
2020年10月22日 — 花椒因為氣味特殊芳香,口感微麻,所以目前廣泛用於各種菜品進行調味,包含川菜、湘菜、粵菜還有各類燒烤、油炸食品等重味食品當中;.[閒聊] 不喜歡加了花椒的料理 | 食品添加物合法業者資訊網
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